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卤鸡爪
作者:yelsa 日期:2010-05-15
晚上，我卤了鸡爪，瀚瀚最爱吃。现超市里都有现成的卤汁，又方便又快，却有大半年没做给瀚瀚吃，有些失职了。呵！
原料：鸡爪，卤汁，水，八角、姜、盐适量
做法：
1、鸡爪洗干净，倒水锅里煮，将鸡爪放入水中煮2分钟除血水，然后捞起过冷水，晾干。
2、先倒入适量的卤汁，再加两碗半水，连同鸡爪一起倒进煮锅。
3、煮锅里加点点盐和生姜、八角，用中小火慢煮。
在客厅里看电视的瀚瀚闻到了香味，跑过来就想尝，还很惊奇的问道：“妈妈，你哪学的呀？是你看人家做吗？”，“呵，妈妈不是卤过给你吃吗？还卤过花生米呢，你忘啦？”，“嗯，忘了。”，“好吃吗？”，“好吃（还对我坚起大拇指）”，“那以后想吃，妈妈就做给你吃好不好？”，“肯定好啦，外面买的好贵呢。”
好长时间没做过饭了，只有周末时间才会做上两道自个想吃的，呵！
原料：鸡爪，卤汁，水，八角、姜、盐适量
做法：
1、鸡爪洗干净，倒水锅里煮，将鸡爪放入水中煮2分钟除血水，然后捞起过冷水，晾干。
2、先倒入适量的卤汁，再加两碗半水，连同鸡爪一起倒进煮锅。
3、煮锅里加点点盐和生姜、八角，用中小火慢煮。
在客厅里看电视的瀚瀚闻到了香味，跑过来就想尝，还很惊奇的问道：“妈妈，你哪学的呀？是你看人家做吗？”，“呵，妈妈不是卤过给你吃吗？还卤过花生米呢，你忘啦？”，“嗯，忘了。”，“好吃吗？”，“好吃（还对我坚起大拇指）”，“那以后想吃，妈妈就做给你吃好不好？”，“肯定好啦，外面买的好贵呢。”
好长时间没做过饭了，只有周末时间才会做上两道自个想吃的，呵！
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